WP_Term Object
(
[term_id] => 7628
[name] => מזון מהיר
[slug] => %d7%9e%d7%96%d7%95%d7%9f-%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%a8
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 7628
[taxonomy] => post_tag
[description] =>
[parent] => 0
[count] => 4
[filter] => raw
)
סיכומים של מאמרים אקדמיים בנושא מזון מהיר.
סיכום בהיקף 1486 מילים
₪32
על ההמבורגר והמרחב החברתי: צריכת מקדונלד׳ס בבייג׳ינג
Yan, 2008
המזון המהיר המערבי מילא תפקיד מוביל בפריחת המסעדות ובשינוי המהיר בתרבות הקולינרית של בייג׳ינג. עם פתיחת קנטקי פרייד צ׳יקן ב־1987, ולאחריה השתלטות מקדונלד׳ס...
סיכום בהיקף 1180 מילים
₪32
טכנולוגיית המזון והשפעתה
Mennell et al., 1992
לטכנולוגיית המזון המודרנית הייתה השפעה עצומה על החברות המערביות ועל החברה העולמית כולה, והיא ניכרת בכל שלבי תפקידו החברתי של המזון: ייצור, הפצה, הכנה וצריכה. ואולם טכנולוגיית המזון...
סיכום בהיקף 720 מילים
₪29
כל דרכי האוכל: אכילה וטעם באנגליה ובצרפת מימי הביניים ועד ימינו. פרק 12: ניגודים מצטמצמים ומגוון גדל
Mennell, 1996
ביקורת על תרבות הצריכה
המושג "תרבות ההמונים" שימש בסיס לביקורת מצד הוגים שמרניים ורדיקליים, שהתייחסו לשקיעת...
סיכום בהיקף 969 מילים
₪42
אותנטי, ספידי והיברידי: ייצוגי האוכל הסיני והגלובליזציה התרבותית בישראל
גרוסגליק ורם, 2015
תקציר
מאמר זה עוקב אחר הגעתו וגלגוליו של האוכל הסיני בישראל. מראה תהליכי הגלובליזציה שהתחוללו בתרבות בישראל מאז שנות ה-70 וה-80....
לא מצאת את הסיכום שחיפשת? באפשרותך להזמין סיכום ספיישל