WP_Term Object
(
    [term_id] => 1003
    [name] => אותנטיות
    [slug] => %d7%90%d7%95%d7%aa%d7%a0%d7%98%d7%99%d7%95%d7%aa
    [term_group] => 0
    [term_taxonomy_id] => 1003
    [taxonomy] => post_tag
    [description] => 
    [parent] => 0
    [count] => 9
    [filter] => raw
)

סיכומים של מאמרים אקדמיים בנושא אותנטיות.

טעמה של הלאומיות: מדיניות המזון במוסקבה הפוסט-סוציאליסטית

סיכום בהיקף 1221 מילים ₪42

טעמה של הלאומיות: מדיניות המזון במוסקבה הפוסט-סוציאליסטית
Caldwell, 2002

בעשור שלאחר התמורה הפוסט-סוציאליסטית ניצבו הצרכנים הרוסים מול שוק מצרכים טרנס-לאומי הולך ומתרחב, שבו רכיבים מקומיים של המטבח הרוסי מתחרים במוצרי מזון...

Caldwell, 2002.docx

להורדת הסיכום

המטפל: העברה ושקיפות

סיכום בהיקף 1281 מילים ₪42

המטפל: העברה ושקיפות
Yalom & Leszcz, 2020

מושג ההעברה ומקומו בקבוצה
העברה היא עמדות כלפי המטפל שהועתקו מעמדות מוקדמות כלפי דמויות משמעותיות בחיי המטופל, וכך זיהה אותה פרויד: חיבורים שגויים, מהדורות חדשות של דחפים ישנים. הגדרות...

Yalom & Leszcz, 2020.docx

להורדת הסיכום

החומוס משובח כשהוא טרי ומוכן בידי ערבים: הפיכת החומוס למאכל גורמה בישראל ושיבת הערבי המודחק

סיכום בהיקף 1504 מילים ₪32

החומוס משובח כשהוא טרי ומוכן בידי ערבים: הפיכת החומוס למאכל גורמה בישראל ושיבת הערבי המודחק
Hirsch, 2011

הביוגרפיה התרבותית של החומוס בישראל חושפת שני תהליכים שזורים: הפיכתו של החומוס למאכל גורמה בשנים האחרונות, ושיבת...

Hirsch, 2011.docx

להורדת הסיכום

גסטרונציונליזם: מסורות אוכל ופוליטיקה של אותנטיות באיחוד האירופי

סיכום בהיקף 874 מילים ₪39

גסטרונציונליזם: מסורות אוכל ופוליטיקה של אותנטיות באיחוד האירופי
DeSoucey, 2010

גסטרונציונליזם: בין תרבות לאינטרסים כלכליים
גסטרונציונליזם הוא מונח המתאר את השימוש במזון ובתעשיות מזון כמנגנון שמסמן גבולות לאומיים, מגדיר...

DeSoucey, 2010.docx

להורדת הסיכום

דמוקרטיה לעומת הפרדה: מחקר על אומניבוריות בכתיבה על מאכלי גורמה

סיכום בהיקף 1481 מילים ₪42

דמוקרטיה לעומת הפרדה: מחקר על אומניבוריות בכתיבה על מאכלי גורמה
Johnston & Baumann, 2007

תקציר
בארצות הברית התרחש בעשורים האחרונים תהליך של התרחבות בתחום הקולינרי. אף שהמטבח הצרפתי מוסיף להיתפס כבעל מעמד גבוה, אוכל גורמה נתפס...

Johnston & Baumann, 2007.docx

להורדת הסיכום

פחות זה יותר: על האבטחה מקצה לקצה של שיחות קבוצתיות ב"סיגנל", "וואטסאפ", ו"טרימה"

סיכום בהיקף 1434 מילים ₪42

פחות זה יותר: על האבטחה מקצה לקצה של שיחות קבוצתיות ב"סיגנל", "וואטסאפ", ו"טרימה"
Rösler et al., 2018

החלפת מסרים מידיים (Instant Messaging) באופן מאובטח מיושמת בשתי דרכים: תקשורת אחד על אחד, ותקשורת קבוצתית. בעוד שיטות האבטחה של תקשורת...

Rösler et al., 2018.docx

להורדת הסיכום

אותנטי, ספידי והיברידי: ייצוגי האוכל הסיני והגלובליזציה התרבותית בישראל

סיכום בהיקף 969 מילים ₪42

אותנטי, ספידי והיברידי: ייצוגי האוכל הסיני והגלובליזציה התרבותית בישראל
גרוסגליק ורם, 2015

תקציר
מאמר זה עוקב אחר הגעתו וגלגוליו של האוכל הסיני בישראל. מראה תהליכי הגלובליזציה שהתחוללו בתרבות בישראל מאז שנות ה-70 וה-80....

גרוסגליק ורם, 2015.docx

להורדת הסיכום

לאומיות, פמיניזם ויחסי מגדר

סיכום בהיקף 812 מילים ₪42

לאומיות, פמיניזם ויחסי מגדר
Yuval-Davis, 2001

לאומיות ואומות כתופעה ממוגדרת
עד לתקופה האחרונה, רוב התיאוריות של לאומיות התעלמו מיחסי מגדר. בדרך כלל, הספרות על לאומיות לא מתייחסת לנשים כאל האחראיות הביולוגיות והתרבותיות על...

Yuval-Davis, 2001.docx

להורדת הסיכום

"שירות עם חיוך" מספיק? אותנטיות של מבע חיובי במהלך מפגשים שירותיים

סיכום בהיקף 816 מילים ₪42

"שירות עם חיוך" מספיק? אותנטיות של מבע חיובי במהלך מפגשים שירותיים
Grandey et al., 2005

תקציר
ספקי שירות משתמשים באסטרטגיות ניהול רושם כדי ליצור שביעות רצון בקרב הלקוחות והמשך עסקים עמם. ניהול ההבעה הרגשית היא אחת האסטרטגיות...

Grandey et al., 2005.docx

להורדת הסיכום

לא מצאת את הסיכום שחיפשת? באפשרותך להזמין סיכום ספיישל