WP_Term Object
(
[term_id] => 1779
[name] => אוכל
[slug] => %d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9c
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 1779
[taxonomy] => post_tag
[description] =>
[parent] => 0
[count] => 6
[filter] => raw
)
סיכומים של מאמרים אקדמיים בנושא אוכל.
סיכום בהיקף 983 מילים
₪42
גלובליזציה דרך אוכל
Wilk, 2006
מורכבות הגלובליזציה ומגבלות ההסבר הפשוט
הסיפור של מערכת המזון העולמית אינו ניתן להצגה בצבעי שחור ולבן. אין מדובר לא בגינוי חד-משמעי של הגלובליזציה ולא בשבח לתעשיית המזון הגלובלית, אלא בגישה...
סיכום בהיקף 1057 מילים
₪39
"אנחנו יותר משפחה עכשיו": אוכל, אימהות ומשפחה בקיבוץ המופרט
גביעון, 2012
מבוא ורקע
תהליכי ההפרטה בקיבוצים, ובכללם הפרטת חדר האוכל וסגירתו, הואצו מאז שנות השמונים של המאה הקודמת. העיסוק באוכל מהווה חלק אינטגרלי מהתרבות...
סיכום בהיקף 642 מילים
₪19
צום, משתה ובשר: משמעותו הדתית של האוכל לנשים בימי הביניים
Bynum, 1985
אוכל כסמל דתי וכתחום של התגלות
המזון היה יסוד מרכזי בתרבות הדתית של ימי הביניים, והאכילה נחשבה למעשה גשמי ורוחני כאחד. החטא הקדמון נבע מאכילת פרי הדעת,...
סיכום בהיקף 1009 מילים
₪42
השפעות חברתיות ותרבותיות על בחירת מזון בקרב בני אדם
Rozin, 1996
אכילה היא פעולה חברתית בבסיסה, במיוחד אצל בני אדם, כאשר גורמים תרבותיים וחברתיים משפיעים יותר מהגורמים הגנטיים על בחירת המזון. רוב המחקר הפסיכולוגי...
סיכום בהיקף 969 מילים
₪42
אותנטי, ספידי והיברידי: ייצוגי האוכל הסיני והגלובליזציה התרבותית בישראל
גרוסגליק ורם, 2015
תקציר
מאמר זה עוקב אחר הגעתו וגלגוליו של האוכל הסיני בישראל. מראה תהליכי הגלובליזציה שהתחוללו בתרבות בישראל מאז שנות ה-70 וה-80....
סיכום בהיקף 686 מילים
₪42
אנורקסיה נרבוזה: טיפול בהקשר המשפחתי
Levitt, 2001
תקציר
שכיחותן של הפרעות האכילה נמצאת במגמת עלייה, ואפני טיפולים רבים מפותחים ונבחנים על מנת להדגים את יעילותם. צורה אחת של טיפול באנורקסיה נרבוזה שממשיכה להתפתח היא תרפיה...
לא מצאת את הסיכום שחיפשת? באפשרותך להזמין סיכום ספיישל